A importância da informação Se você pensa que ao ver uma tabela bem organizada você já vai ter desvendado todos os mistérios sobre o tema, vá com mais atenção. Estou insistindo nisso pois encontrei uma pesquisa muito cuidadosa feita pelo Yuri Vasconcelos na revista Super Interessante. Veja o link da reportagem abaixo. Ele pesquisou o …
Você já pensou na importância do pão na nossa alimentação? Se ele aparece como o simbolismo do alimento da oração mais sagrada das religiões cristãs e existem menções bíblicas ao pão ainda mais remotas, por que hoje temos que demonizá-lo como sendo o responsável por todos os nossos males? O pão de cada dia deveria …
Use o mesmo leite de castanhas que você encontra na receita 2 e misture um nadinha de queijo azul mofado tipo gorgonzola ou roquefort. Depois só coloque umas gotinhas de limão e pronto! Se for limão siciliano fica melhor ainda, pode ser só um pouco de raspas da casca. Lindo e saudável. Não precisa colocar …
Adoro tomar meu café, mas pela manhã sinto falta de algo para “clarear” meu café, já que não uso açúcar e tomo uma caneca cheia de café. Experimentei vários leites como aveia, amêndoas, mas o que mais gostei por ser bem suave foi o de castanha de caju. Com a vantagem de que ele substitui …
Café com leite cremoso ou Como se livrar do leite sem sentir falta! Leia mais »
Este é o meu café da manhã, às vezes almoço, às vezes jantar…, mas gosto tanto que tinha que começar por ele! ¼ de abacate grande ou o equivalente uma xícara de chá 1 fatia grande de abacaxi bem maduro (eu compro os bem maduros e congelo, assim meu estoque nunca acaba) – pode colocar …
Se você está querendo melhorar sua alimentação e já sente um frio na barriga pois imagina tanta chatice e muito pouco prazer, pode ficar sossegado. Vou dar sugestões que você vai fazer meio como se fosse uma nova mania ou brincadeira, e no final vai perceber que os hábitos saudáveis serão incorporados sem que você …
Preparando-se para viver ainda mais Esta pergunta parece ameaçadora e imagino que deva rondar pela cabeça de muitas pessoas nos seus momentos mais introvertidos. São tantas as cobranças que temos que dar conta todos os dias, que passamos boa parte do nosso tempo preocupados com a manutenção de nossas conquistas e a possibilidade de alcançarmos …
Alzheimer e a perda da alma Há muitos anos tive o grande prazer de ter o convívio com um homem brilhante, espirituoso e ótimo caráter na figura do pai de uma querida amiga. Lembro bem dele e de sua esposa, sempre muito afetuosos com todos os jovens que frequentavam a casa, sendo muito condescendentes com …
Ingerimos nos dias atuais muito mais produtos alimentares e numa velocidade digna de competição, mas quando pensamos no que comemos nada se parece com alimento de verdade. Temos à disposição centenas de milhares de produtos, isso sem falar nas facilidades de se pedir comida delivery ou de termos uma refeição a jato nas cadeias de …
